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イタリア野菜のABC(アービーチー)
イタリア野菜のABC(アービーチー) (JUGEMレビュー »)
長本 和子
イタリア野菜が写真入りで紹介されていて、とっても綺麗。
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杉山フルーツの生ゼリー
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    先月の濃厚ブラッドオレンジのゼリーのお味は如何でしたか?

    ゼリーといえば、以前からTVなどで紹介されて気になっていた「杉山フルーツの生ゼリー」は
    皆さんご存知ですか?
    予約が3,4ヶ月待ちという、超貴重なゼリーなんですよ。

    たまプラーザの東急百貨店で8月31日(金)と9月3日(月)の2日間、300個限定で販売されると広告にあったので、今日買いに行ってきました。

    デパートは10時開店でしたが、私が到着したので10時5分。  
    朝が苦手な私は頑張ってもこんなもんですかね・・・

    既に30人弱が並んでいました。
    20分ほどで購入できましたが、私が購入する時には4種類が既に完売になっていました。

    今回購入したのは・・


    左から
    ミックスフルーツ、梨、トマト


    実はトマトは私で完売になったのですが、どうしても購入したかったので
    前に並んでいたお兄さんに聞こえるように、

    「トマトは後一つしかないんですね〜。 買いたいけど大丈夫かしら・・」

    と後ろに並んでいる方にワザと大きな声で話しかけてしまいました。(照)
    プレッシャーをかけてゴメンナサイ!

    先ほどミックスフルーツを食べてみましたが、ゼリーの部分が固い!
    ゼリーというより寒天に近いような。。

    フルーツはとても美味しかったのですが、ちょっと期待したのとは違うかも。

    ダンナが帰宅してから残りの2つは食べようと思っていますが、ゼリー部分がどんなお味なのか・・・
    不安半分、期待半分。

    posted by: piano-piano | 生徒さんお勧めのスイーツ | 20:11 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
    堂島ロール
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      沢山の生徒さんお勧めの堂島ロール、初めて食べました!



      想像以上に美味しかったです♪

      特に生クリームが絶品!!
      一口食べたとたんに、高品質な乳脂肪の味が口の中に広がります。
      それでいてあっさりしていて、たっぷり入っているのにあっという間に食べられちゃいます。

      そんな訳で、一人で一気に半分食べてしまいました。(汗)
      流石にカロリーが気になる・・


      私は玉川高島屋の期間限定ショップ(明日23日まで)で購入したのですが、川崎のラゾーナには常設店があります。
      ラゾーナのお店は以前は予約すると並ばずに購入できたそうですが、最近はちょっと変わってしまったとか。

      また、17日には東京大丸でニューコンセプトのお店「ベビー モンシュシュ」がオープンしたそうなので、こちらもちょっと試してみたいですね。
      posted by: piano-piano | 生徒さんお勧めのスイーツ | 14:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      ラデュレのマカロンを並んで買いました!
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        あまり卵白を使ったお菓子は好きではなかったのですが、5年前のパリでラデュレのマカロンを食べたら、目からウロコ。 なんて美味しいのでしょ♪

        最近色々なお店のマカロンを食べる機会があったのですが、どうしてもラデュレを食べた時の感動が忘れられず、日本にお店が出来るのを待ち焦がれていました。
        そこへ、生徒さんから朗報が!

        三越のバレンタインフェアにあわせて、ラデュレのマカロンが限定発売される!!

        もちろん並んで買ってきましたよ〜


        昨日からの限定販売だったので混雑する初日は外し、開店前の9時40分に銀座三越に到着。
        既に25人ほどの列が・・・
        多分限定数は200箱?
        1人5箱まで購入できるのですが、とりあえず私は大丈夫☆

        皆さん1箱とか2箱ぐらいしか購入されないので、私は62番でした。

        4枚ありますが、私の分は1箱です。

        1時間ぐらいで購入し終えましたが、1箱8個入りで3,360円は流石に良いお値段ですよね〜  まぁ、1つが大きめですが。
        しかも箱がなんとも可愛らしすぎるデザイン。
        写真では紫に見えますが、思いっきりショッキング・ピンク。
        最近発売されていた雑誌「cafe sweets」でマカロンの特集をしていたのですが、この箱は2007年のバレンタイン用に使用された箱として紹介されていました。
        もしかして、売れ残っちゃった??


        中身はバニラ3コ、キャラメル3コ、シトラス2コの計8個でした。
        ダンナを待ちきれず既に味見をしてしまいましたが、

           マカロンは美味しいものの、中身のクリームが甘すぎる。結構大味。

        こんな味だっけなぁ〜

        これはパリで購入した時の写真です。
        箱代をケチって袋にしたら、バリバリに割れている。(汗)
        どれを食べても美味しかったんだけどなぁ〜


        そうそう、私がマカロンと思い込んでいたのは実は「マカロン・パリジャン」と言うのが正式名称。
        マカロンは、卵白と砂糖とアーモンドパウダーで作られたクッキー生地自体なんだそうです。  知らなかった・・・

        最近頂いたサダハル・アオキの方がお味が繊細で美味しいように思いました。
        ちなみに私が食べた事があるのは、アンリ・ルルーの塩キャラメル入りのチョコマカロン(これ大好き!)、ジャン・ポール・エヴァンのチョコマカロン(これは普通)。
        お菓子に詳しい生徒さんはダロワイヨがお勧めという事なので、今度試してみなきゃ

        朝に弱い?私にしては11時前に銀座にいる事はとっても珍しい事。(威張る事ではありませんね・・)
        ついでに足を延ばして、ラ・ベットラでランチをしてきちゃいました。
        11時にお店についても1時からの予約しか取れなかったのですが、雪が降っていたせいか、1時代は結構空いていましたよ。
        お味のほうは、やっぱり塩味がちょっと強くて・・
        ドルチェにプリンを頼んだのですが、先日のリストランテ濱崎のが美味しすぎたので、うーん という感じ。
        私の方が美味しいと思いますよ〜
        吉田牧場のモッツァレラが心残りですが、もうラ・ベットラは行かなくてもよいかも。
        でも、味の好みの問題ですけどね。
        posted by: piano-piano | 生徒さんお勧めのスイーツ | 20:45 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
        モンブラン大好き!
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          ケーキで大好きなのは、チーズケーキ(時にNYチーズケーキ)とモンブラン。
          この季節は期間限定のモンブランが多いので、普段はあまりケーキ屋さんには行かないのですが、この1ヶ月の間に私にしては結構通っていしまいました。

          まずは広尾の「ラ・プレシューズ」の和栗のモンブラン
          去年ニコタマの高島屋で出店していた時に試食したら嵌ってしまい、今年もニコタマに2週間出店していたので、早速購入。

          栗の味がしっかりしていて、美味〜 ♪♪
          写真は撮り忘れました。

          次はたまプラの新しいショッピングセンターに出店した「アン・プチ・パケ
          オープン当日の夕方に行ったら、入場制限が・・・  ちょっとびっくり。
          でも、5分も待たずに入れました。

          アン・プチ・パケにしては、モンブランはちょっと甘いかも。

          そして、生徒さんお勧めの「リリエンベルグ

          夕方に行ったらモンブランは最後の1個。  ラッキー☆


          これはイケル♪
          9月と10月の限定発売でーす。

          私の中では、  

            1位 ラ・プレシューズ
            2位 リリエンベルグ
            3位 アン・プチ・パケ

          です。

          今日も食後にモンブランが食べたくなって、駅前の昔ながらのケーキ屋さんでモンブランを買ってしまったのですが、甘いだけでイマイチでした。(泣)

          そろそろ栗の美味しい季節も終わりに近づいてきましたが、どなたか美味しいモンブランのお店を教えてくださ〜い!!
          ちなみにアンジェリーナのモンブランは甘すぎて苦手ですぅ

          posted by: piano-piano | 生徒さんお勧めのスイーツ | 23:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          伊勢丹のサロン・ド・ショコラに行ってきました!
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            昨年からちょっと気になっていた新宿伊勢丹のサロン・ド・ショコラに行ってきました。
            フランスで毎年催されるチョコレートの祭典の「サロン・ド・ショコラ」は有名ですが、その日本版です。

            去年ラ・デュレのマカロンが販売されたと言う雑誌の記事を読んで、ぜひ行かなくては!! と思っていたのですが、生徒さんに教えていただくまですっかり忘れていました。

            会場は新宿伊勢丹の6階の催事場。
            バレンタインの催事場をちょっと大きくした感じでしたが、違いは有名はショコラティエが多数来日されている事。そして、デモンストレーションも。
            有名なショコラティエの方が普通にその辺を歩いていたりして、サインを求められていました。チョコ好きの方にはたまらないんでしょうね〜
            私はチョコは好きだけど。。 というレベルでしかないので、よく判らなくて残念!!

            昼のレッスンが終わって片づけをして、4時過ぎに会場に着きました。
            まずは入ってすぐのロッテのデモンストレーションを見て、そして奥へ進むと行列が。

            何々??

            マカロンの限定販売で、ショコラティエの方がその場で作ったものを販売してくれるとか。今年はラ・デュレのマカロンは無いし、3個で735円とお値段もお手頃。こういう所に来たらやっぱり限定物を買わなくっちゃ。。と時計を見たらあと10分で整理券が配布される。 良い感じなんじゃなーい、とさっそく列の最後尾に。

            この時点ではまだ「アンリ・ルルー」というお店がどんなお店か知らなかったりしました。塩キャラメルで有名と書いてあったので、そこでやっと以前にTVで見たことを思い出しました。
            整理券は思ったより早く配布され、そしてデモンストレーションのブースの前に移動。暫らくしてアンリ・ルルー氏の登場です。


            集まった人を見て、とっても嬉しそうに微笑んだ少年のような笑顔が印象的な方でした。
            マイクの調子が悪く、説明がほとんど聞こえなかったのですが、とりあえずマカロンを作るまで見ていました。デモンストレーションは1時間ほど続いたようですが、私は10分程見てマカロンが出てきたのでそこまで。


            会場を一回りして、チョコの試食をたくさんしました。
            気になっていたオリオール バラゲも試食できたし、大満足。

            御殿場のアウトレットで限定発売されていたGODIVAのホット・ショコリキサーやピエール・マルコリーのアイスにも惹かれたのですが、試食だけで満足してしまいました。(笑)

            時間になったのでアンリ・ルルーに戻り、マカロンを購入。
            なんと!
            マカロンを購入した人には、デモンストレーションで作ったチョコのおまけが付いていました。素敵〜☆    でも、写真はボケボケ・・


            さっそくお味見。

            ひと口かじると  ん?
            しょっぱい???

            なんとマカロンの間に塩キャラメルが挟まれていました。
            不思議な感じ〜

            塩キャラメルを買おうか散々迷った挙句に、買わずに帰ってきたことを後悔していたのですが、マカロンで味見が出来たなんてラッキー♪

            でも、やっぱりマカロンはラ・デュレが美味しいです。
            日本で購入できないかしら・・

            参考までに。新宿伊勢丹の「サロン・ド・ショコラ」は29日(日)まで開催されています。
            HPはこちら
            posted by: piano-piano | 生徒さんお勧めのスイーツ | 13:02 | comments(1) | trackbacks(1) | - | - |
            GODIVAのチョコレートドリンク 「ショコリキサー(CHOCOlixir)」
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              水曜日にモンテ物産のお料理教室に行ってきたのですが、その帰りにちょっと美味しいデザートを発見しました。

              ショコリキサー(CHOCOlixir)」。
              ゴディバのチョコレートを使ったフローズン・チョコレートドリンクです。



              ダーク・チョコレート・デカダンス、ミルク・チョコレート・ラテ、ホワイト・チョコレート・ラズベリーの3種類がありますが、私が試したのはダーク・チョコレート・デカダンス
              ビターチョコレートのフローズンドリンクの上に、生クリームがたっぷり。

              「うわぁ〜  生クリームがこんなにぃ〜 ・・・」

              と思っていましたが、これが甘すぎず、チョコレートの味がしっかりとしていてとっても美味しかったです♪
              お値段は600円なので少々お高いですが、試す価値大です。

              販売しているお店は限られているみたいなので、GODIVAのHPを参考にしてくださいね。
              posted by: piano-piano | 生徒さんお勧めのスイーツ | 13:44 | comments(1) | trackbacks(2) | - | - |
              大好きなケーキ屋さん 「アン・プチ・パケ」
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                私の大好きなケーキ屋さん「アン・プチ・パケ」のケーキの写真を見つけたのでご紹介します。


                私のイチ押しは、左手前のトライアングル
                ピスタチオのクリームとチョコレートのハーモニーがホント美味しいんですよぉ〜♪
                友達のバースデーケーキにトライアングルのホールを頼んだ事がありますが、友達夫婦にも大好評でした。

                2人で食べるのに、いつも沢山買ってきてしまいます。。。

                焼き菓子やパンもあります。


                たまプラーザ東急にも期間限定で出店されることがあるので、ぜひ試して見てくださいね。
                posted by: piano-piano | 生徒さんお勧めのスイーツ | 12:23 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
                生徒さんお勧めのスイーツ
                0
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                  先ずは私のお勧め。
                  以前ブログにも書きましたが、青葉区にある「アンプチパケ」。
                  甘さ控えめで、リキュールが効いていて大人の味。
                  とっても美味しいです。
                  江田の駅からちょっと離れているので、車かバスで行くようになります。
                  アドレスはこちら
                  posted by: piano-piano | 生徒さんお勧めのスイーツ | 15:15 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - |