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長本 和子
イタリア野菜が写真入りで紹介されていて、とっても綺麗。
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イタリアの新酒とチーズの日
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    11月6日はイタリアの新酒(NOVELLO:ノヴェッロ)の解禁日でしたが、相変わらず日本では盛り上がりに欠けていますね。(悲)

    私はたまプラ東急でモンテ物産のノヴェッロを試飲させていただきましたが、
    一番美味しかったのはシチリアのCORVOでした。
    と言っても試飲だけさせて頂いて、実際に購入したのは宮崎台のムラタで
    プーリアのノヴェッロ。



    モンテさんのプーリアのノヴェッロもそうでしたが、プーリアらしさ?があまり感じられず、やけにフルーティーな作りになっていました。
    ボジョレーヌーヴォーに味的に近いかも。

    軽いワインだったので、煮物などの和食に合わせても美味しくいただけました。


    そしてすっかり忘れていましたが、11月11日は「チーズの日」ですよ〜!
    今年も原宿で「チーズフェスタ」が11日と12日の2日間開催されるようです。
    パルミジャーノのカッティングショーもあるので、今年は久しぶりに行こうかしら。。。
    HPはこちらをご覧下さい。 → 「チーズフェスタ」 
    posted by: piano-piano | 生徒さんお勧めのイベント | 19:44 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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